2009年1月アーカイブ

昨年の暮れに築地に買出しに行った時、朝飯はラーメンを食べ、いろいろ買い物が終わった後、昼飯をさかな竹若で頂きました。こういうお店はなかなか行った事がなかったのですが、とっても雰囲気がありました。

場所は晴海通り側の築地で、築地四丁目の交差点の角の地下にあります。年末の時期でしかも昼食時。店の外に長く並べられている椅子に、ずらーっと並んでいました。その最後尾に並びましたが思ったよりも早く進みました。

はじめ見て驚くのが、大きな生簀がカウンター席の前に広がっています。よく見ると魚が泳いでおり、ときたま、お店の人が網で生簀から魚を持っていっていました。なんだかすごいです。

食事は"竹若御膳"にしましたが、特に感じたのは刺身がすごくおいしい。さすが築地と思わせるくらい、歯ごたえや食感・味など、とても食べ応えありました。その他の料理は食べやすい和食で、刺身を引き立たせてくれます。ただ、天ぷらがもうちょっと良くてもいいかなと感じましたが、全体的に普通においしいです。ご飯もお代わりしてしまいました。

周りをみると結構年配の方が多く、このお店を楽しみに来ているのだなと感じるお客さんが多いように感じました。雰囲気と刺身を手ごろに味わう、そんなお店でした。

さかな竹若 築地本店 (サカナタケワカ) （ふぐ / 築地、築地市場、東銀座）
★★★★☆ 4.0

昨年の年末に銀座のイルビアンコというお店で食事をする機会がありました。場所は東銀座で歌舞伎座の交差点から宝町の方に向かった裏路地にあります。

クリスマス付近ということもあって、ディナーコースを注文。心に残ったメニューは、トップの写真にもなっている、"牡蠣と帆立のフライ　レモンとタルタルソース添え"でした。温製の前菜で出てきました。もう一度食べたくなってしまいます。

はじめに出てきたのは、左の写真の前菜の冷製でモッツアレラとトマトがシンプルでよかった。その後、牡蠣の前菜、肉料理（急いで食べて写真とり忘れた）、ピザ・パスタと続きます。パスタはタリオリーニという平打ちのロングパスタ（写真中央）もおいしかった。

その後デザートですが、ここのお店のデザートはとてもおいしく（写真右）、今回も期待どおりで特にベリーのムースが好きですね。こんな感じで、結構満腹になりました。

お店の雰囲気はわいわいとした気軽な感じで、雰囲気は良かったです。ただ、飲み物はハウスワインを頼んだところ、薄く感じてハウスワインでももう少しちゃんとしたものを、、と感じました。得意不得意をちょっと感じるお店でした。

ピッツェリア イル ビアンコ （ピザ / 新富町、東銀座、銀座）
★★★★☆ 3.5

秋葉原で買い物をした時、ヨドバシカメラの上層階にあるレストランで食事をすることになり、いろいろなお店がある中、エスニックっぽいものを食べたくなり、"こだわりの和風と無国籍ダイニング　ザ・海峡"というお店に入りました。

中は迷路のような洞窟状に広がっており、色も濃い青でなんとも不思議な空間で、隠れ家的な感じです。暗めの調光でとっても雰囲気があり、個室感もあります。

注文したのは、特製石釜焼ビビンバ。うん、普通においしいです。おこげもあっていいですね。でも、ご飯と具のバランスがいまいちかな。もう少し、具が乗っていてほしかった。。

あと、構造上しょうがないのかもしれませんが、タバコの煙が篭ってしまってちょっと気になってしまいました。内装が凝っているので、夜にお酒を飲みながら雰囲気を味合うのにいいかもしれません。

珈琲＆洋風居酒屋 海峡 (こーひーあんどようふういざかやかいきょう) （居酒屋 / 秋葉原、岩本町、末広町）
★★★☆☆ 3.0

正月に何種類か日本酒を飲んだのですが、その内の一つとして、とある所から頂いた越乃寒梅を飲んでみました。越乃寒梅は新潟の石本酒造の有名な酒で、今回は別撰の特別本醸造酒でしたが、とても飲みやすくおいしかった。

おせちなど色々な食べ物と一緒に飲みましたが、とてもすっきりした味でどんな料理にも合いました。香りも味も仄かで、一升瓶でしたがどんどん飲めてしまいました。結構飲んでしまっても後に残らず、とても性格のいい、さっぱりとした日本酒ですね。

石本酒造 / 越乃寒梅 （日本酒 / 新潟）
★★★★☆ 3.5

散歩をしている途中でふらりと寄ったお菓子屋さん、99 ROUTE DU CHOCOLAT で、もなチョコを見つけました。もなチョコは耳に挟んでいて、どんなものだろうと思っていましたし、それに小腹も減っていたので贅沢にも買い食いしてしまいました。

いろいろな種類があったのですが、その中から選んだのはオレンジとラムレーズン。一口かじってみると、練られたチョコの中にオレンジの粒粒やレーズンが入っていて、香りがしっかり広がってくる。練られたチョコの食感もしっかりしていて、意外と最中の皮のさっくり感とよく合っています。

オレンジはホワイトチョコをベースにした香り良い甘さで、ラムレーズンは結構ラムの香りが効いている大人のチョコで、普通のチョコからちょっと違う感じのものを、、と思ったときに食べてみるとおもしろいかな。

ルート・デュ・ショコラ 本郷店 (99 ROUTE DU CHOCOLAT) （チョコレート / 本郷三丁目、御茶ノ水）
★★★★☆ 3.5

年末に築地に買出しに行った時、せっかくなので朝食は築地のお店でと食べたのが、築地場外にあるラーメン大一です。

どのお店も結構並んでいて、このお店も並んでいましたが、通りの一部に置いてある台へとどんどん持ってきていました。そこへ並んでいる人たちがどんどん食べに行っていました。立ち食いです。

自分の番になってみると、見た目は写真のようにとても質素だけれど、はじめに飲んだ鰹出汁と思われるスープがとてもおいしく、体に沁みました。やっぱり築地のお店はおいしい出汁をとっているのだなぁと実感。麺もなんだか懐かしい、中華そばですね。

結局このスープを気に入り、全部飲んでしまいました。今時の凝ったラーメンとは正反対のラーメンだけれども、なんというかごはんのように毎日食べられる、そんなラーメンでした。

ラーメン大一 （ラーメン / 築地、築地市場、東銀座）
★★★★☆ 3.5

この前のクリスマスでは、どこのケーキにしようかなと迷った挙句、クローバーのホールのショートケーキにしてみました。

上野松坂屋の地下にお店がありますが、当日は列をなしていて手に入れるのに少し待ちました。クリスマスということで他のケーキにもサンタさんがついていたりして、どれにしようか迷ってしまいまいますね。家で食べるということで、しっかりとしたきれいな箱に入れてくれました。

食べてみると、とても懐かしい味がしました。クリームが控えめでおいしく、乗っている苺がとても良く合います。クリームもスポンジもどれも自己主張しているわけではないのに、合わさって調和がとれている、そんなとっても日本らしい感じがして、おいしくホールがすぐに小さくなってしまいました。

乗っていたサンタさんやプレートのチョコレートも、それだけでも十分おいしいというくらいのもので、とっても満足した贅沢なケーキをいただきました。

六本木クローバー松坂屋上野店 （ケーキ / 上野広小路、上野御徒町、御徒町）
★★★★☆ 4.0