冬のパセリ栽培の収穫スター

tetblue

(2007年4月14日 02:01) | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

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去年の秋に蒔いたパセリがパセリらしくなってきました。さすが冬の寒い気候の為か、虫などの被害会うこともなく、めずらしく元気に育っています。生長もゆっくりとしていましたが、ここにきて大きくなってきているようです。そこで、収穫してみました。

ロールキャベツの上に乗せてもらいました。食べてみるとやっぱりパセリの味がしています。思ったよりも香ばしい。まだ残っているので、他の料理にも乗せてもらうことにします。

葉がもう少し大きくなりそうですが、冬のパセリ栽培はなかなかうまくいきました。

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