唾液中の免疫物質を高める乳酸菌の発見 唾液中の免疫物質を高める乳酸菌の発見

免疫力高める乳酸菌発見...熊本県立大と大塚製薬 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

ウイルスや細菌などの病原体が、口や鼻から感染するのを防ぐ機能を高める新しい乳酸菌を発見したと、熊本県立大と大塚製薬の共同研究グループが１４日、札幌市で開かれた日本消化器関連学会で発表した。

乳酸菌により免疫力が高まるという報告は以前にもあったような感じがしますが、今回は"ある種の発酵茶から採取した乳酸菌"という以前は知られていなかったものに有効性があるようです。この乳酸菌を摂取することにより、IgAという母乳にも含まれる免疫物質（免疫グロブリン）が唾液中で増えるという臨床的なデータを得られたようです。